На ринку молока поліпшення

Поліпшується становище виробників молока. Ціни закупівлі зростають від липня, й сьогодні молокозаводи пропонують у середньому 1 злотий 5 грошів за кілограм сировини. Це перше настільки тривале зростання цін з моменту ліквідації системи молочних квот у квітні минулого року.

Радослав Іванський з Польської федерації тваринників та виробників молока вважає, що зростання цін – це результат зміни глобальних тенденцій на ринку. «По-перше, у Європі, а також у інших частинах світу, зменшено виробництво молока. По-друге, зріс попит, передусім з боку азіатських країн, у тому числі Китаю. Польський ринок тісно пов’язаний з глобальними трендами», - пояснює експерт.

Регулярне зростання цін може означати, що фінансова криза для виробників молока залишилася в минулому. Проте, Радослав Іванський вважає, що ще занадто рано намагатися передбачити подальші події на ринку. «Сподіваймося, що це початок кінця скрутних часів. Падіння тривало кілька років і сильно дошкуляло виробникам. Здається, що ця тенденція обертається в зворотному напрямку, але час покаже, що буде далі», - додає Радослав Іванський.

Минулого року виробництво молока у Польщі склало 12 мільйонів тонн і було найвищим від моменту вступу цієї країни до Європейського Союзу.

IAR/А.М.