В некоторых польских продуктах превышена норма пищевых добавок

Производители пищевых продуктов в Польше превышают допустимые пределы использования пищевых добавок. Однако учреждения, которые заботятся о безопасности пищевых продуктов, не контролируют содержание некоторых из этих веществ, — гласит отчет Верховной контрольной палаты страны.

Глава ВКП Кшиштоф Квятковский сообщил, что в продуктах питания, которые были изучены, количество веществ, окрашивающих или консервирующих продукт, отличается от информации, указанной на этикетках.

В парламенте находится законопроект, согласно которому должны быть объединены инспекции, ответственные за тестирование продуктов питания. Это относится, в частности, санитарно-эпидемиологической службы, ветеринарной и торговой инспекций. Кшиштоф Квятковский поделися своими соображениями:

«Необходимо создать единую специализированную службу безопасности продуктов питания, установить ограничения на содержание в продуктах различных добавок, изменить описание состава продуктов. Нужно указывать норму потребления в день добавок в данном продукте».

ВКП передала результаты проверок в канцелярию премьер-министра, минздрав и Главную санитарную инспекцию.

IAR/vk